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日常

餅談義

お雑煮からスタート!白みそかすまし汁か?
あんこ入りか?四角いか?丸いか?

きな粉まぶすか?大根おろしか?ずんだか?納豆か?あんこか?

はたまた王道の磯辺巻きか?

焼き餅

みたらしあんをわざわざつくるか?

餅ピザ、揚げ出し、かき餅手間暇かけるか?

餅レシピ今はたくさんあるね!
現代風に美味しくアレンジしたものも!

しかしいつも“残ったお餅を消費する”感がぬぐえない。
バイプレイヤー感があるお餅。

立派な主食になりうるし、コメから出来ているけれど、
“俺が、俺が”感が全然ない。

素敵です。お餅。そのままのあなたでいて下さい。

あ、つきたてはきっとそのままでも充分美味しいと思うけど、やはり今日はお汁粉にダイブでお願いします。

はいTAKE2、アクショーン!

カチンコ